Ateliers Culinaires gratuits...et pas que pour les blogueurs!

L'avantage d'avoir un blog c'est que l'on est parfois (ou souvent si on est influent) invité à des ateliers, dégustations et autres rendez-vous sympathiques...Alors pour une fois que des ateliers gratuits sont ouverts à tous, je passe l'info!!


Tout d'abord des ateliers organisés par la marque bio Bjorg, qui, comme son nom ne le laisse pas supposer, est une marque française.
J'y ai participé samedi dernier et j'ai trouvé cela très intéressant. La séance a duré presque 2 heures, sans temps mort, on discute, on apprend, on pose des questions, on déguste et on repart avec son petit sac sous le bras...ce qui est bien agréable il faut l'avouer...
Des ateliers sont organisés à Paris, mais aussi en ce moment à Lyon, en Juin et Juillet à Lille et bientôt à Strasbourg, Bordeaux et Marseille...surveillez leur site....
Pour les inscriptions, c'est ici

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Le second atelier se déroule le week-end du 20 au 22 Mai 2011 et c'est un évènement Douce France.
Voici le programme concocté par le Chef Aloïs Auzannet

11:00 Atelier Brunch :

- Tartine gourmande, filets de poulet nourri aux céréales complètes au pesto de roquette, coeurs d'artichauts marinés, copeaux de parmesan et vinaigrette de Meaux au miel
- Salade de poulet nourri aux céréales complètes, pamplemousse-avocat-quinoa, vinaigrette aux agrumes

13:00 Atelier Tapas :

- Billes de poulet nourri aux céréales complètes aux courgettes, dip curry-orange
- Croustil'de poulet nourri aux céréales complètes à la tapenade verte et noisette, fondue de mozzarella

16:00 Volaille chic :

- Moelleux de poulet nourri aux céréales complètes au foie gras
- Risotto de poulet nourri aux céréales complètes aux asperges vertes.

J'y serai le samedi à l'atelier "tapas". Dépêchez-vous car là les places sont limitées!

Pour s'inscrire, c'est ici