Cookies pour Valentin

15 février 2011

Quelques cookies préparés pour la Saint Valentin que toute la petite famille a vite dévoré...si je vous avouais que mon Valentin n'en a pas mangé un seul..... Pas trop grave néanmoins car il préfère le salé...Il a volontiers laissé sa part aux jeunes de la maison...
Ingrédients:
100 g de beurre mou - 120 g de sucre cassonade - 1 oeuf - 180 g de farine - 1/2 cuillère à café de levure chimique - 80 g de pépites de chocolat.
Pour le glaçage: 100 g de chocolat noir - 2 ou 3 cuillère à soupe de crème fraiche liquide - 1 cuillère à café de beurre - sprinkles ou noisettes, noix, pistaches hachées.
Préchauffez le four à 180°C. Mélangez le beurre en pommade avec le sucre. Ajoutez l'oeuf. Fouettez vivement avec la spatule puis incorporez la farine mélangée à la levure. Ajoutez les pépites de chocolat. Versez dans les alvéoles du moules. Piquez les bâtonnets en les enfonçant bien. Enfournez pour environ 20 minutes. Si vous n'avez pas de moules vous pouvez faire de gros cookies sur une plaque. Lorsque les cookies sont cuits et refroidis, faire fondre le chocolat dans la crème chaude et ajoutez le beurre. Bien mélangez puis trempez les cookies dans le chocolat fondu(ou badigeonnez-les avec une spatule). Déposez-les sur un papier cuisson et parsemez-les de sprinkles ou de fruits secs hachés.
Le moule a été acheté chez Casa et il est vendu avec les bâtonnets


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31 commentaires :

  1. Si jolis! Une bonne idée. J'adore ton moule.

    Bises,

    Rosa

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  2. Très jolis pour une journée romantique.
    Bisous

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  3. Des gàteaux super jolies, comme j'aimerais avoir cette moule, soudain j'ai un besoin urgent d'en avoir une lol. Coucou de l'espagne.

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  4. Très jolis ces biscuits sur bâton! D'ailleurs, c'était une fabuleuse idée comme présentation! Merci d'être passée sur mon blog, ça m'a fait plaisir! Caro B.

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  5. ils sont trop mignons

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  6. Tu n'as plus qu'à en faire une version salée pour ton Valentin!....

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  7. Des cookies qui donnent envie d'être croqués très vite.
    Super jolis.
    A très bientôt.

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  8. Je ne suis pas très saint valentin, mais si c'est pour déguster de telles merveilles, ça me va! C'est très mignon!
    Ca va tu es bien rentrée la semaine dernière (bon j'imagine que oui quand même)? Bises et contente de t'avoir revue.

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  9. tu as eu du courage pour la saint valentin moi j'ai fait ma feignantasse, je me suis faite servir :p

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  10. Bellissimi, romantici e di sicuro effetto questi biscotti, complimenti. Ciao Daniela.

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  11. De jolis biscuits très bons et charmants~ Tes enfants ont du être ravis!

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  12. adorables!! je t'en prendrai bien un!
    bises!

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  13. C'est romantique à souhait pour ne pas dire plus ;o) En tout cas, c'est coquin et bien réussi

    Bonne soirée marina.

    Bises de la Moselle ensoleillée

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  14. Oh qu'ils sont mignons! Je craque!
    C'est une super bonne idée! bravo!

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  15. Vraiment le top! En plus, sur cuisine tv aujourd'hui, ils disaient que la tendance était au sucettes! Bisous

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  16. vraiment excellent!bravo pour la créativité!bises

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  17. Belli questi tuoi biscotti, deliziosi ciao♥

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  18. tu pourrais faire des coeurs salés au poivron...mais je suis sûre que tu n'as pas besoin de cela pour le séduire ! Bisous

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  19. ils sont super mignons et ce moule est génial! Giorgia & Cyril

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  20. Elles sont joliment appétissantes, ces sucettes ! ;o)
    Bisous
    Hélène

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  21. sympa et très jolies tes sucettes biscuitées
    bz

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  22. Comme toujours tout est si Merveilleux chez toi:) Bon jeudi ma belle!!xxx

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  23. Très beaux ces coeurs à croquer avec l'être aimé....

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  24. bonjour Marina, j'aime beaucoup tes moules et bravo pour l'idée des cookies sucettes... moi je n'ai rien fait pour la saint valentin (époux n'aime pas :((
    bizzzzzzzz
    cath

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  25. Je prends celui qui a le plus de petits coeurs... ;))

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  26. Ouahh c est super mimi !!
    J adore !! Chez casa dit tu ?? il me les faut c est trop jolie !!
    Merci!

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  27. Dommage que ton Valentin n'en ai pas profité, en plus le jour de sa fête ! Mais je suis certaine que tu as fais des heureux autour de toi ;-)))
    Très sympas en tous les cas. Bisous, Marie

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